Морская капуста с творогом

Ингредиенты рецепта

• Морская капуста 200 г
• Творог 150 г
• Огурец 1 шт.
• Зеленый лук 50 г
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Лимонный сок 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

1. Промойте морскую капусту под холодной водой и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. В глубокой миске соедините морскую капусту и творог, тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Огурец нарежьте тонкими полукружьями и добавьте в миску.
4. Мелко порежьте зеленый лук и добавьте к остальным ингредиентам.
5. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте оливковое масло и лимонный сок.
6. Легко перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.
8. Подавайте охлажденным, украсив свежими травами по желанию.