← Главная | Расширенный поиск →

Мороженое с «амаретто» и персиком

Онлайн рецепт мороженое с «амаретто» и персиком

Тема: Десерт

Летнее наслаждение в каждом укусе! Это мороженое с «амаретто» и персиком сочетает в себе нежную кремовость и освежающую сладость, обрамленную легким ароматом миндаля. Идеально подходит для жарких дней, когда нужно что-то особенное и освежающее.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 300 г
  • Молоко 200 мл
  • Сливки 300 мл
  • Сахар 100 г
  • Амаретто 50 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Персики тщательно вымойте, очистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками. Поместите их в блендер и пюрируйте до однородной массы.
  2. В отдельной миске смешайте молоко, сливки, сахар, амаретто, ванильный экстракт и щепотку соли. Взбейте смесь до полного растворения сахара.
  3. Добавьте персиковое пюре в молочную смесь и аккуратно перемешайте до однородности.
  4. Перелейте получившуюся массу в контейнер и поставьте в морозильник. Каждые 30 минут перемешивайте мороженое в течение первых 2-3 часов, чтобы предотвратить образование кристаллов.
  5. После 4-6 часов, когда мороженое застынет, подавайте его в красивых порционных чашках, украсив дольками свежих персиков и каплей амаретто сверху.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с перловкой легкое блюдо освежающий напиток с редкими ингредиентами с ароматом меда с закуска рецепт на основе можжевельника десерты традиционное вяленое медовый богатый бульон паштет с оригинальным вкусом с пикантным вкусом для пиццы высокая крепость вдохновение десертные напитки с острыми нотами выбор гостей с ветчиной опарный способ из рыбы по-русски блюда на праздничный стол турецкий вкусно в русском стиле сочетание сладкого и соленого