Морковный пудинг
Онлайн рецепт
морковный пудинг
Тема: Десерт
Морковный пудинг — это нежное и ароматное блюдо, которое объединяет сладость свежей моркови и легкую пряность корицы. Каждая ложка этого пудинга словно обнимает ваше небо, наполняя его солнечными нотами и уютом, идеально подходя для завтрака или десерта. Попробуйте его с ложечкой йогурта или меда для дополнительного наслаждения!
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Мука
150 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для запекания, смазав ее оливковым маслом.
-
В глубокой миске натрите морковь на мелкой терке.
-
Добавьте к моркови яйца, сахар, молоко и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
В другой миске соедините муку, корицу, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к морковной смеси, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, пока пудинг не станет золотисто-коричневым и не пройдет тест на сухую зубочистку.
-
Дайте пудингу немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте с йогуртом или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: