← Главная | Расширенный поиск →

Морковный кисель

Онлайн рецепт морковный кисель

Тема: Десерт

Морковный кисель — это удивительно яркое и витаминное лакомство, которое объединяет в себе сладость моркови и легкую кислинку, создавая поистине незабываемый вкус. Этот десерт не только порадует ваш желудок, но и украсит стол своим насыщенным оранжевым цветом, напоминая о солнечных днях и тепле.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 40 г
  • Вода 1 л
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и натрите ее на мелкой терке.
  2. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды и добавьте натертую морковь. Варите на среднем огне 15-20 минут до мягкости.
  3. Процедите морковный отвар через марлю или сито, сохранив жидкость.
  4. В отвар добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте и доведите до кипения.
  5. В небольшой миске растворите крахмал в 100 мл холодной воды. Постепенно введите крахмал в кипящий морковный отвар, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  6. Варите кисель на среднем огне, пока он не загустеет (примерно 5-7 минут).
  7. Снимите с плиты, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
  8. Разлейте кисель по формочкам или порционным стаканам и охладите до полного застывания в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кокосовое к десертам рецепты на праздник имбирный вкусные соусы дичь сладкое и острое с citrus пюре традиционные блюда из капусты рецепт с молоком незаменимое специи блюдо для выпечки настоечное с шампанским с салатом приправа домашняя безопарное тесто на основе вина с сладким вкусом энергетическое сметанный блюдо из рыбы оригинальный подарок домашняя выпечка с основным блюдом для особых случаев