← Главная | Расширенный поиск →

Морковные тарталетки

Онлайн рецепт морковные тарталетки

Тема: Закуска

Морковные тарталетки — это яркое и аппетитное угощение, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и нежность теста. Каждый кусочек — это симфония вкусов, где хрустящая корочка и сочная начинка создают идеальный баланс. Эти тарталетки не только украсят ваш стол, но и подарят незабываемое гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Песочное тесто 250 г
  • Сметана 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Укроп 1 пакетик
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте песочное тесто и выложите его в формочки для тарталеток, придавая нужную форму. Проколите дно вилкой, чтобы тесто не поднималось при выпекании.
  2. Выпекайте тарталетки 10-15 минут до легкого золотистого цвета. Дайте им остыть.
  3. Натрите морковь на крупной терке. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте морковь до мягкости, около 5 минут.
  4. В миске смешайте обжаренную морковь, сметану, яйца, тертый сыр, мелко нарезанный укроп, соль, перец и давленый чеснок. Тщательно перемешайте.
  5. Заполните тарталетки морковной начинкой и отправьте их в духовку на 20-25 минут, пока начинка не схватится и не станет золотистой.
  6. Подавайте горячими или теплыми, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с шампанским угощение бисквитные на основе фенхеля уютный ужин домашние консервации все сезоны на салат с молоком утешительное чесночный выпечка блюда с мясом без глютена (при замене муки) с домашним тестом тропические специи чешская кухня с каперсами традиционный творческое вкусные соусы длительное приготовление с алкогольным наполнителем из мяса блюда из кролика традиционные море продукты домашняя время приготовления: 2 часа пирог