← Главная | Расширенный поиск →

Морковная запеканка

Онлайн рецепт морковная запеканка

Тема: Запеканка

Морковная запеканка — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и легкий ореховый вкус. Внутри запеканка тает во рту, а сверху покрыта золотистой корочкой, которую придает запекание. Это идеальный вариант для завтрака или легкого ужина, который порадует и взрослых, и детей.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 600 г
  • Яйцо 3 шт
  • Мука 100 г
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Молоко 150 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания смажьте маслом.
  2. Очистите и натрите морковь на крупной терке.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
  4. В отдельной чаше смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
  5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, чередуя с молоком и растительным маслом. Хорошо перемешайте до однородности.
  6. Добавьте натертую морковь и, если используете, орехи. Перемешайте до равномерного распределения.
  7. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  8. Выпекайте в заранее разогретой духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки.
  9. Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой. Подавайте теплой или комнатной температуры.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

традиционная кухня долгое для начинок на основе мяса национальная кухня заливное с закусками натуральный холодная закуска без глютена летние рецепты в сезон репы кофейные напитки пряное мед в духовке диетическое для детей сицилийская кухня германская кухня экзотические главное блюдо мясное блюдо по-маньчжурски с пивом с куриным жиром блюда из овощей квашеное бульон блюда к мясу