← Главная | Расширенный поиск →

Морковь жареная с томатным соусом

Онлайн рецепт морковь жареная с томатным соусом

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир восхитительных вкусов с нашей жареной морковью, обогренной ярким томатным соусом. Хрустящие, сладкие и слегка карамелизированные кусочки моркови идеально дополняются насыщенным соусом, который придаёт блюду удивительную глубину. Это не просто гарнир, а настоящее кулинарное произведение, которое украсит любой стол!

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Базилик 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её на тонкие бруски или кружки.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте её до золотистой корочки, около 10-12 минут, периодически помешивая.
  4. В отдельной миске смешайте томатную пасту, измельчённый чеснок, соль, черный перец, сахар и базилик.
  5. Когда морковь будет готова, добавьте томатную смесь в сковороду и хорошо перемешайте.
  6. Уменьшите огонь и готовьте ещё 5-7 минут, пока соус не загустеет и не окутет морковь.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

колбасы красиво подается медленный шоколад с белым вином блюдо с грибами витаминный алкогольные доступно птица рецепты с ветчиной кабардинская кухня витаминизированное с медом по-венгерски блюдо для лета остренькое с изысканными ингредиентами тесто южноафриканская кухня кебаб для барбекю для закуски в духовой шкаф без дрожжей теплые приготовление в горшочке горячий глаженое нетермическая обработка