Морковь, запеченная с зеленым горошком
Онлайн рецепт
морковь, запеченная с зеленым горошком
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир ярких вкусов с этой запеченной морковью, которая нежно обнимает сладкий зеленый горошек. Каждая порция — это симфония текстур и ароматов, где сладость моркови встречается с хрустящей свежестью горошка, создавая неповторимое блюдо, которое украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Зеленый горошек (замороженный)
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложка
-
Чеснок (измельченный)
2 зубчика
-
Петрушка (свежая, нарезанная)
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите морковь и нарежьте её на тонкие бруски или кружочки.
-
В глубокой миске смешайте морковь с оливковым маслом, солью, черным перцем и измельченным чесноком. Тщательно перемешайте, чтобы морковь была равномерно покрыта приправами.
-
Выложите морковь на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
-
Запекайте морковь в разогретой духовке в течение 20 минут.
-
Через 20 минут добавьте замороженный зеленый горошек к моркови, аккуратно перемешайте и продолжайте запекать еще 10-15 минут, пока морковь не станет мягкой и слегка подрумянится.
-
Выньте запеченные овощи из духовки и посыпьте свежей нарезанной петрушкой перед подачей.
-
Подавайте горячими в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: