← Главная | Расширенный поиск →

Морковь в остром медовом соусе

Онлайн рецепт морковь в остром медовом соусе

Тема: Закуска

Морковь в остром медовом соусе — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе сладость меда и пикантность специй. Каждая полоска моркови, обжаренная до золотистого цвета, пропитывается удивительным соусом, который дарит невероятный вкус и аромат. Это не просто гарнир, а настоящая гастрономическая находка для любителей остренького!

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Мед 3 ст. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Перец чили 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками или брусками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте её, периодически помешивая, до золотистого цвета (примерно 5-7 минут).
  4. В отдельной миске смешайте мед, соевый соус, мелко нарезанный чеснок, натертый имбирь и порезанный перец чили.
  5. Когда морковь станет мягкой и подрумянится, добавьте приготовленный соус и хорошо перемешайте.
  6. Готовьте на слабом огне ещё 2-3 минуты, чтобы морковь пропиталась соусом.
  7. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью, если желаете.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

польза чудесный аромат сладкая начинка блюдо для всей семьи паштет для заправок сливки с seasonal ingredients сочные мясные блюда с маринадом горшочковое без шоколада сливочная запеченные необычные сочетания цветное с мясными начинками для супов ром слоеный морская кухня вместо ужина блюда на праздник зимние приготовление в воде оригинальные северная кухня с травами закуска дрессинг