← Главная | Расширенный поиск →

Морковь соленая

Онлайн рецепт морковь соленая

Тема: Закуска

Соленая морковь — это яркое и аппетитное блюдо, которое наполняет ваш стол насыщенным вкусом и ароматом. Яркие оранжевые полоски моркови, пропитанные специями и солью, создают идеальное сочетание для закуски или гарнира. Эта закуска не только радует глаз, но и взрывает вкусовые рецепторы, придавая вашему столу живость и оригинальность.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 1 кг
  • Соль 100 г
  • Сахар 50 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Черный перец горошком 10 г
  • Уксус яблочный 100 мл
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Петрушка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками или натрите на крупной терке.
  2. В глубокой миске смешайте соль, сахар, черный перец и уксус.
  3. Добавьте нарезанную морковь в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждая полоска была покрыта смесью.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его к моркови вместе с лавровым листом.
  5. Уберите морковь в холодильник на 24 часа для маринования.
  6. После этого вытащите морковь, добавьте оливковое масло и нарезанную петрушку, перемешайте.
  7. Подавайте морковь в качестве закуски или гарнира к основному блюду.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на гарнир с лимоном полезное на сковороде блюда из круп охлажденное маринад бульоны блюдо на завтрак блюдо из хлеба рецепт для семьи содержит мясо добавка кондитерские изделия с запеканием ореховые соусы летний напиток блюда из муки с домашними пельменями крем нетермическая обработка с жаркой по праздникам острое утренний завтрак зеленые салаты недорого с беконом овощное блюдо медленное