Морковь со сметаной
Онлайн рецепт
морковь со сметаной
Тема: Салат
Морковь со сметаной — это удивительное сочетание сладковатого вкуса свежей моркови и нежной сметаны, которое гармонично дополняет любое блюдо. Каждая порция наполняет вас теплом и уютом, а яркий цвет делает её не только вкусной, но и визуально привлекательной. Это простое, но в то же время изысканное блюдо станет настоящей находкой за обеденным столом.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и нарежьте её тонкими кружочками или соломкой.
-
В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите морковь до мягкости (примерно 10-15 минут).
-
Слейте воду и дайте моркови немного остыть.
-
В глубокой миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
-
Остуженную морковь добавьте в миску со сметаной и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
-
Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
-
Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к основному.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: