← Главная | Расширенный поиск →

Морковь с зеленым горошком

Онлайн рецепт морковь с зеленым горошком

Тема: Гарнир

Морковь с зеленым горошком – это яркое сочетание сладковатой моркови и яркого зеленого горошка, которое придаст вашему столу весеннее настроение. Это блюдо не только радует глаз своей красотой, но и восхищает вкусом, сочетая в себе натуральную сладость и легкую хрусткость. Идеально подходит как гарнир к основным блюдам или как самостоятельная закуска.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Зеленый горошек 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень укропа по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими кружочками или соломкой.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
  5. Добавьте морковь и обжаривайте 5-7 минут, периодически помешивая.
  6. Всыпьте зеленый горошек (если используете замороженный, предварительно разморозьте его) и продолжайте готовить еще 5 минут.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
  8. Снимите с огня и посыпьте свежей зеленью укропа перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние рецепты средневековое к чаю универсальная начинка рецепт от шефа д dessert основное кондитерское зимнее блюдо для сладкоежек для компании летний ужин холодные супы с перловкой жареные без добавок праздничное блюдо на напиток оригинальная закуска плов шоколадное домашнее варенье запеканки домашний сироп блюда из говядины безалкогольное блюдо для праздника лесные грибы пюре для дружеской встречи