← Главная | Расширенный поиск →

Морковь с зеленым горошком

Онлайн рецепт морковь с зеленым горошком

Тема: Гарнир

Морковь с зеленым горошком – это яркое сочетание сладковатой моркови и яркого зеленого горошка, которое придаст вашему столу весеннее настроение. Это блюдо не только радует глаз своей красотой, но и восхищает вкусом, сочетая в себе натуральную сладость и легкую хрусткость. Идеально подходит как гарнир к основным блюдам или как самостоятельная закуска.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Зеленый горошек 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень укропа по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими кружочками или соломкой.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
  5. Добавьте морковь и обжаривайте 5-7 минут, периодически помешивая.
  6. Всыпьте зеленый горошек (если используете замороженный, предварительно разморозьте его) и продолжайте готовить еще 5 минут.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
  8. Снимите с огня и посыпьте свежей зеленью укропа перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашним уклоном с шпинатом для запекания кремовый соус с легкой заправкой цветное с домашнего стола тушеные с ягодами ароматный в домашних условиях сладкое авторская кухня блюда из капусты блюдо для особого случая удивительное торты с добавлением трав сельдь приготовление рыбы вегетарианское (без рыбы) на свежем воздухе с морковью ягодная самоделки душевное с ликером рецепты с яблоками вяленая рыба в индийском стиле