← Главная | Расширенный поиск →

Морковь с яйцом

Онлайн рецепт морковь с яйцом

Тема: Закуска

Морковь с яйцом — это яркое и полезное блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и нежность яиц. Это идеальное угощение для тех, кто хочет порадовать себя простым, но изысканным вкусом на ужин или завтрак. Блюдо украшает стол своим ярким цветом и насыщенным вкусом, напоминая о солнечных днях.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Яйца 3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп или петрушка) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте к луку натертую морковь и чеснок, обжаривайте около 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с добавлением соли и перца.
  4. Когда морковь станет мягкой, уменьшите огонь и влейте взбитые яйца в сковороду.
  5. Аккуратно перемешайте, чтобы яйца распределились равномерно и начали сворачиваться. Готовьте на среднем огне, помешивая, до полной готовности яиц.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

недорогие ингредиенты яркие вкусы в сезон овощей по праздникам с запечкой казачья кухня имбирный блюда с овощами похлебки блюдо из потрохов блюда на ужин с морковью с крапивой среднее время приготовления по традиционному рецепту время приготовления 30-60 мин сладкий соус богато клетчаткой недорого на свежем воздухе добавка выши блюда согревающие для праздника время приготовления 1-2 часа к курице без сыра пряный с высоким содержанием белка балканская кухня