Морковь с рыбой
Онлайн рецепт
морковь с рыбой
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с нашим блюдом 'Морковь с рыбой'! Нежные кусочки рыбы, обрамленные яркими, сладковатыми ломтиками моркови, создают гармоничное сочетание, которое радует глаз и восхищает вкус. Это блюдо не только изысканное, но и полезное, идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или треска)
400 г
-
Морковь
3 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лимон
1 шт.
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте морковь тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте морковь в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте, помешивая, около 5-7 минут до мягкости моркови.
-
Выложите рыбу на морковь, добавьте сок лимона и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне еще 10-15 минут, пока рыба не станет нежной и легко расслаиваться.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте с ломтиками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: