Морковь с орехами
Онлайн рецепт
морковь с орехами
Тема: Салат
Морковь с орехами — это яркое и хрустящее блюдо, которое объединяет сладость свежей моркови с насыщенным вкусом орехов, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Этот легкий и полезный рецепт станет отличным дополнением к любому столу, а также порадует настоящих гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Зелень (петрушка или кинза)
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и нарежьте ее на тонкие полоски или натрите на терке.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте морковь и обжаривайте ее, помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет слегка мягкой, но все еще хрустящей.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их к моркови, продолжая обжаривать еще 2-3 минуты.
-
В небольшой миске смешайте мед, лимонный сок, соль и перец.
-
Полейте морковь с орехами получившимся соусом и тщательно перемешайте.
-
Подавайте блюдо теплым, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: