← Главная | Расширенный поиск →

Морковь с горохом

Онлайн рецепт морковь с горохом

Тема: Гарнир

Встречайте сочное и яркое блюдо, в котором сладость моркови обнимает нежные горошины, создавая гармонию вкусов и текстур. Это легкое и полезное сочетание станет идеальным гарниром или самостоятельной закуской, насыщенной витаминами и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Горох (замороженный или свежий) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её тонкими кружочками или соломкой.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанную морковь к луку и продолжайте обжаривать 5-7 минут, периодически помешивая.
  5. Всыпьте горох в сковороду, добавьте соль и перец. Перемешайте и готовьте ещё 5-7 минут, пока горох не станет мягким, но всё ещё хрустящим.
  6. Снимите с плиты и посыпьте нарезанной зеленью перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

простой рецепт в оригинале на основе бульона летние салаты чайное многообразие начинки с рыбными продуктами греческое курица легкий напиток в качестве закуски с запеканками сладкое и соленое любимое вкусно и полезно с кислой капустой долго запекается бульон гастрономическое вяленое согревающие сэндвич безалкогольный с морепродуктами основное блюдо с сельдью готовим на зиму блюда из потрохов блюдо с вином с запеченными овощами