← Главная | Расширенный поиск →

Морковь по-венециански

Онлайн рецепт морковь по-венециански

Тема: Гарнир

Морковь по-венециански — это яркое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и богатство пряных ароматов. Каждый кусочек словно перенесет вас на улочки Венеции, где солнечные лучи играют на поверхности воды, а воздух наполняется духом итальянской кухни. Упакованная в нежный соус с нотами меда и бальзамического уксуса, эта морковь станет истинным украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Мед 2 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её на тонкие бруски или кружочки, чтобы она быстрее приготовилась и лучше впитала ароматы.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанную морковь в сковороду и обжаривайте её, помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет слегка мягкой.
  4. В небольшой миске смешайте мед и бальзамический уксус, затем добавьте эту смесь к моркови, хорошо перемешайте.
  5. Уменьшите огонь до минимального и готовьте ещё 5-10 минут, пока морковь не станет мягкой и покрытой глазурью.
  6. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодная закуска яркое домашняя настойка весеннее карибская кухня гостеприимство время приготовления 60 минут ароматные приправа в оригинале уютный ужин сочно итальянская суп кофе в сливочном соусе бархатистое крема мужские нежное мясо здоровое ваниль долгое хранение сдобное блюдо из молока базовые рецепты к маслу глазированные изысканные рецепт из дикой природы