Морковь по-английски
Онлайн рецепт
морковь по-английски
Тема: Гарнир
Морковь по-английски – это яркое и ароматное блюдо, где сладость молодой моркови встречается с нежным сливочным вкусом и легкой пикантностью пряностей. Каждая порция словно солнечный лучик, согревающий душу, а хрустящая текстура делает его идеальным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Чёрный перец
0.5 ч. л.
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и нарежьте её на тонкие полоски или кружочки.
-
В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанную морковь в сковороду и обжаривайте 5-7 минут, постоянно помешивая, пока она не станет мягкой.
-
Посыпьте морковь сахаром, солью и чёрным перцем, продолжайте обжаривать ещё 3-5 минут, чтобы морковь покрылась сладкой корочкой.
-
В конце добавьте мелко нарезанную зелень, тщательно перемешайте и снимите с огня.
-
Подавайте горячей как гарнир или самостоятельное блюдо, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: