← Главная | Расширенный поиск →

Морковь обжаренная с сахаром

Онлайн рецепт морковь обжаренная с сахаром

Тема: Гарнир

Морковь обжаренная с сахаром — это удивительное сочетание сладкого и соленого, где каждая полоска ярко-оранжевой моркови обретает новую жизнь под золотистой корочкой. Это блюдо, словно солнечный лучик, поднимет настроение и украсит ваш стол. Его можно подать как гарнир или самостоятельную закуску — в любом случае, оно оставляет незабываемое впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками или кружочками.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  3. Когда масло хорошо нагреется, выложите морковь на сковороду и обжаривайте, периодически помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
  4. Добавьте сахар и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно распределился по моркови.
  5. Продолжайте обжаривать морковь еще 3-5 минут, пока сахар не карамелизуется и не образует золотистую корочку.
  6. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и соль, обжаривайте еще 1 минуту.
  7. Подавайте горячей, посыпав нарезанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из овощей с перловкой вдохновение из Норвегии с дичью холодные напитки весеннее освежающее к грибам рецепты на праздник с повидлом осеннее блюдо домашнее вино с имбирем горячие закуски яблочное для чая немецкое детские рецепты богатое на белки забота о здоровье маринованные овощи супы блюда с мясом с салатом богато клетчаткой тропические куриный оригинальное блюдо наливки кремовый соус