Морковь, кешью и финики в йогурте
Онлайн рецепт
морковь, кешью и финики в йогурте
Тема: Салат
Это яркое и необычное блюдо сочетает в себе сладость фиников, ореховую нотку кешью и свежесть моркови, создавая удивительный контраст текстур и вкусов. Подаваемое на основе легкого йогурта, оно станет не только лакомством, но и полезным дополнением к вашему столу.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Кешью
100 г
-
Финики
150 г
-
Йогурт
200 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
-
Измельчите кешью в блендере до состояния крупной крошки.
-
Удалите косточки из фиников и нарежьте их мелкими кусочками.
-
В глубокой миске смешайте йогурт, мед, лимонный сок и щепотку соли.
-
Добавьте натертую морковь, измельченные кешью и нарезанные финики в йогуртовую массу и тщательно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут для раскрытия вкусов.
-
Подавайте как легкий десерт или закуску, украсив сверху несколькими целыми кешью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: