Морковь и сельдерей с луком
Онлайн рецепт
морковь и сельдерей с луком
Тема: Салат
Погрузитесь в мир ярких вкусов и ароматов с этим простым, но изысканным блюдом! Сладкая морковь, хрустящий сельдерей и карамелизованный лук создают гармоничную симфонию, которая порадует даже самых искушенных гурманов. Это блюдо станет идеальным гарниром или легкой закуской, наполняя ваш стол свежестью и цветом.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Сельдерей
200 г
-
Лук
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Петрушка
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и нарежьте её тонкими кружочками.
-
Сельдерей помойте и нарежьте вдоль на тонкие полоски.
-
Лук нарежьте полукольцами.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета, периодически помешивая.
-
Когда лук станет мягким, добавьте морковь и сельдерей, посолите и поперчите.
-
Готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока морковь не станет мягкой (примерно 10-15 минут).
-
В конце добавьте нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
-
Подавайте горячим, как гарнир или самостоятельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: