← Главная | Расширенный поиск →

Морковь глазированная

Онлайн рецепт морковь глазированная

Тема: Гарнир

Морковь глазированная — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость свежей моркови и нежный карамельный вкус глазури. Яркие оранжевые палочки, покрытые золотистой корочкой, станут настоящим украшением любого стола и порадуют даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Вода 200 мл
  • Уксус бальзамический 1 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте её на брусочки или кружочки.
  2. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте её около 5 минут, пока она не станет слегка мягкой.
  4. В отдельной кастрюле смешайте сахар, воду, уксус и соль. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока сахар не растворится.
  5. Влейте сахарный сироп в сковороду с морковью и перемешайте.
  6. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, периодически помешивая, ещё 10-15 минут, пока морковь не станет мягкой и глазурь не загустеет.
  7. Подавайте горячей, посыпав нарезанной зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закуской рецепты с маринадом блюда на гарнир из дикой утки рецепт с дикой игрой любимое блюдо из фасоли блюдо из птицы с ароматом меда на основе ягод универсальное тесто алкогольная без мяса супер вкусно блюдо из теста на кефире блюдо из потрохов эстонская кухня блюдо из пасты с тыквой блюда из яйца в мясном с помидорами грибное быстрая домашний перекус украинское герметичное с домашними галушками главное блюдо