Молоко маковое
Онлайн рецепт
молоко маковое
Тема: Десерт
Молоко маковое — это нежный и загадочный напиток, который сочетает в себе сладость и легкую ореховую нотку. Упакованный в белоснежную пену, он подарит вам моменты спокойствия и умиротворения. Этот десерт не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и окунет в мир детских воспоминаний о теплых летних днях.
Ингредиенты рецепта
-
Мак
100 г
-
Молоко
1 л
-
Сахар
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске замочите мак в теплой воде на 2-3 часа, чтобы он разбух.
-
После этого слейте воду и промойте мак под холодной водой.
-
В блендере смешайте мак с молоком, добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Измельчайте до получения однородной массы.
-
Процедите смесь через мелкое сито или марлю, чтобы избавиться от остатков маковых зерен и получить гладкую текстуру.
-
Перелейте молоко в кастрюлю и доведите до легкого кипения на медленном огне, постоянно помешивая.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Подавайте в красивых стаканах, украсив сверху взбитыми сливками и посыпав маковыми зернами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: