Молоки в белом вине
Онлайн рецепт
молоки в белом вине
Тема: Закуска
Молоки в белом вине — это изысканное и нежное блюдо, которое погружает в атмосферу гастрономического праздника. Подобно утреннему туману, молоки обвивают ваш вкус легким ароматом белого вина и свежих трав, создавая гармонию, которую сложно забыть. Это блюдо станет настоящей находкой для ценителей морепродуктов и гурманов, ищущих что-то особенное и необычное.
Ингредиенты рецепта
-
Молоки
300 г
-
Белое вино
150 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Выложите молоки в сковороду и обжаривайте их 3-4 минуты с обеих сторон, пока они не станут слегка румяными.
-
Влейте белое вино, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте еще 5-7 минут, пока молоки не станут нежными.
-
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: