← Главная | Расширенный поиск →

Молодой картофель с зеленью шамбалы

Онлайн рецепт молодой картофель с зеленью шамбалы

Тема: Гарнир

Молодой картофель с зеленью шамбалы — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность молодого картофеля и яркие, пряные ноты зелени шамбалы. Приготовленный на пару и сбрызнутый ароматным оливковым маслом, этот картофель становится настоящим праздником для гурманов, пробуждая аппетит и радуя своим вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Молодой картофель 1 кг
  • Зелень шамбалы (кориандр) 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте молодой картофель, оставив кожуру. При необходимости, обрежьте поврежденные участки.
  2. Положите картофель в кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне 15-20 минут до мягкости.
  3. В это время нарежьте зелень шамбалы как можно мельче.
  4. Слейте воду с картофеля и дайте ему немного остыть.
  5. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
  6. Выложите картофель в большую миску, добавьте нарезанную зелень и заправку. Аккуратно перемешайте, стараясь не повредить картошку.
  7. Подавайте теплым, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для гурманов с бобовыми с праздничным настроением ореховое с историей с ароматными травами жареные с кукурузой с кашей плов блюдо с морепродуктами можно запекать осетрина сложный арабская кухня классический рецепт горшочки натуральные напитки летние фрукты южная кухня домашний напиток высокий уровень здоровый завтрак рецепт от шефа зимний рецепт утренний есть мясо с салатом для шашлыка сметанно-яичное