Молодой картофель с медом (диетический)
Онлайн рецепт
молодой картофель с медом (диетический)
Тема: Гарнир
Молодой картофель с медом — это удивительное сочетание нежной текстуры и сладковатого аромата, которое подарит вам летнее настроение даже в холодный день. Золотистые клубни, запеченные до мягкости, обнимают сладкий мед и легкие травы, создавая гармонию вкусов, которая очарует всех, кто попробует это блюдо.
Ингредиенты рецепта
-
Молодой картофель
1 кг
-
Мед
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
по вкусу г
-
Розмарин свежий
2 веточки
-
Чеснок
2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте молодой картофель под холодной водой, чтобы удалить грязь. Оставьте кожуру, так как она добавит блюду дополнительный вкус и текстуру.
-
В глубокой миске соедините мед, оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился.
-
Нарезанный пополам картофель добавьте в миску с медовой смесью. Хорошо перемешайте, чтобы каждый клубень был покрыт соусом.
-
Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки. Между клубнями разложите веточки свежего розмарина и очищенные зубчики чеснока.
-
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте картофель в течение 30-35 минут, пока он не станет золотистым и мягким внутри. В середине готовки переверните клубни, чтобы они равномерно подрумянились.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого простого, но изысканного блюда!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: