← Главная | Расширенный поиск →

Молодая капуста с сыром

Онлайн рецепт молодая капуста с сыром

Тема: Салат

Молодая капуста с сыром — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящие листья нежной капусты и плавленый сыр, создавая гармонию вкусов и текстур. Оно идеально подходит для летнего стола, наполняя его яркими цветами и ароматами свежести.

Ингредиенты рецепта

  • Молодая капуста 500 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте молодую капусту, удалите поврежденные листья и нарежьте ее на тонкие полоски.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанную капусту и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет мягкой, но сохранит хруст.
  3. В отдельной миске натрите твердый сыр на крупной терке. Добавьте к сыру измельченный чеснок и лимонный сок, тщательно перемешайте.
  4. Как только капуста дойдет до нужной консистенции, добавьте сырную массу в сковороду и хорошо перемешайте, пока сыр не начнет плавиться и обволакивать капусту.
  5. Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу, дайте настояться под крышкой еще пару минут.
  6. Подавайте горячим или теплым, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кислое турецкая кухня блюдо с киноа оригинальный кондитерский гороховый середина Африки нежные с сухофруктами безмолочное яркое лапша осенние блюда всесезонное глазированные в качестве гарнира блюдо для ужина нетермическая обработка блюдо для особого случая вегетарианская высокий белок с крабовыми палочками с клубникой с гренками рецепты из реки с сезонными фруктами с картошкой арабская кухня настоящее русское для птицы