← Главная | Расширенный поиск →

Молочный суп с клецками

Онлайн рецепт молочный суп с клецками

Тема: Суп

Молочный суп с клецками — это нежное и уютное блюдо, которое окутывает своим теплом и успокаивает, создавая атмосферу домашнего уюта. Легкий молочный бульон с мягкими, воздушными клецками, которые тают во рту, подарит вам наслаждение и вернет в детство. Этот суп идеально подходит для холодного вечера или как легкий завтрак, наполняя каждый глоток радостью и комфортом.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 1 литр
  • Вода 500 мл
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Укроп (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле соедините молоко и воду, доведите до кипения на среднем огне.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и солью до легкой пены.
  3. Постепенно добавляйте муку, продолжая замешивать тесто, пока оно не станет однородным и эластичным.
  4. Сформируйте из теста небольшие клецки, размером с грецкий орех.
  5. Когда молочная смесь закипит, аккуратно опустите клецки в кастрюлю и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока они не всплывут.
  6. Добавьте ванильный сахар для аромата и тщательно перемешайте.
  7. Подавайте суп горячим, посыпав укропом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с приправами безалкогольное маринованная для гарнира натуральные напитки вкусная начинка холодные супы с ягодами медитеранская кухня приглашение гостей мясные суп из рыбы славянская кухня вьетнамская кухня начинка блюда на гриле рецепт с орехами настоящее искусство блюда из раков на основной с домашними фруктами кофе сметанные соусы независимый творческий сметанно-сливочное с виноградом время хранения диетическое с фисташками