Молочный соус
Онлайн рецепт
молочный соус
Тема: Соус
Молочный соус — это нежный, кремовый соус, который идеально дополняет пасту, овощи и мясные блюда. Его бархатная текстура и мягкий вкус создают гармонию на вашем столе, а простота приготовления делает его доступным для каждого. Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с этим универсальным соусом!
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Укроп свежий
10 г
-
Чеснок
1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте муку и тщательно перемешивайте, чтобы не образовались комки. Обжаривайте на протяжении 1-2 минут.
-
Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы соус не пригорел.
-
Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет, примерно 5-7 минут.
-
Добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
-
В конце добавьте мелко нарезанный укроп и выдавленный чеснок. Перемешайте и дайте настояться несколько минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: