← Главная | Расширенный поиск →

Молочное желе

Онлайн рецепт молочное желе

Тема: Десерт

Молочное желе — это нежное, словно облако, десертное лакомство, которое тает во рту и дарит незабываемое чувство легкости. Его бархатная текстура и сладкий вкус, дополненные ароматом ванили, делают его идеальным угощением для любого торжества или уютного вечера. Подавайте его с ягодами или фруктами, чтобы добавить ярких красок и свежести к этому сладкому удовольствию.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Сливки 200 мл
  • Фрукты или ягоды для подачи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске замочите желатин в 50 мл холодной воды и оставьте на 10-15 минут для набухания.
  2. В кастрюле на среднем огне соедините молоко, сахар и ванильный сахар. Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится и смесь не начнет слегка нагреваться, но не доводите до кипения.
  3. Добавьте набухший желатин в молочную смесь и тщательно перемешайте, пока он полностью не растворится.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем влейте сливки и аккуратно перемешайте до однородной консистенции.
  5. Разлейте получившуюся массу по формочкам или бокалам и поставьте в холодильник на 4-6 часов, чтобы желе полностью застыло.
  6. Перед подачей аккуратно извлеките желе из формочек, украсив свежими ягодами или фруктами по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

свинина с шпинатом освежающее аперитив кабардинская кухня вишня простое в приготовлении осенние напитки с белым вином здоровое в качестве гарнира домашняя кухня к десерту для соусов без духовки летние фрукты с овощами жареное легко в приготовлении охотничье без добавленного сахара с алкогольным вкусом мексиканская кухня с салатом грибной блюда из мяса кубанская кухня ягоды для украшения домашние консервации