← Главная | Расширенный поиск →

Молочная помадка (бурфи)

Онлайн рецепт молочная помадка (бурфи)

Тема: Десерт

Молочная помадка (бурфи) — это удивительное индийское лакомство, которое тает во рту, обволакивая его сладким, нежным вкусом. Приготовленная из сгущенного молока и ароматизированная кардамоном, эта десертная радость не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и наполнит дом атмосферой праздника и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Сгущенное молоко 400 г
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 200 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Кардамон молотый 1 ч. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Кокосовая стружка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте сгущенное молоко и обычное молоко, тщательно перемешайте.
  2. Постепенно добавляйте сахар, продолжая помешивать, пока он не растворится полностью.
  3. Увеличьте огонь и готовьте смесь, помешивая, до загустения (около 10-15 минут).
  4. Добавьте молотый кардамон и нарезанные грецкие орехи, перемешайте.
  5. Когда смесь начнет отставать от стенок сковороды, снимите её с огня.
  6. Вылейте массу в предварительно смазанную маслом форму и равномерно распределите.
  7. Посыпьте верх кокосовой стружкой и оставьте остывать при комнатной температуре.
  8. После полного остывания нарежьте на квадраты и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние десертный летнее для микроволновки летние фрукты искусство консервации гастрономия заправка с итальянскими ингредиентами доставка салат блюдо с тестом экзотические вкусы блюдо из пасты вьетнамская кухня энергетический напиток великолепное белковая пища сдобные зеленый горох с помощью сковороды для мяса и рыбы латышская кухня доступное копченые богато овощами сухарики творческий с добавлением картофеля блюда на ужин