Молочная баница из хлеба
Онлайн рецепт
молочная баница из хлеба
Тема: Десерт
Молочная баница из хлеба — это нежное и ароматное блюдо, в котором хрустящие корки старого хлеба сливаются с кремовой молочной начинкой, создавая удивительно уютный и сытный десерт. Каждая порция наполнена сладостью и легкой ноткой ванили, что делает это блюдо идеальным для семейного ужина или уютного чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Старый хлеб
300 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Масло сливочное
50 г
-
Корица
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте старый хлеб на небольшие кубики или ломтики и выложите их в форму для запекания.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы.
-
Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать смесь до легкой пены.
-
Залейте хлеб молочно-яичной смесью, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек хлеба пропитался.
-
Оставьте на 15-20 минут, чтобы хлеб впитал молоко.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Растопите сливочное масло и полейте им верхнюю часть баницы.
-
Посыпьте корицей по вкусу.
-
Запекайте в разогретой духовке 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
-
Дайте немного остыть, нарежьте на порции и подавайте теплой или холодной, по желанию с медом или вареньем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: