← Главная | Расширенный поиск →

Моченые яблоки с калиновым соком

Онлайн рецепт моченые яблоки с калиновым соком

Тема: Десерт

Моченые яблоки с калиновым соком – это яркое и оригинальное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую кислинку, создавая идеальный баланс вкусов. Каждое яблоко, замаринованное в густом соке калины, подарит вам ощущение осеннего сада и вернёт в детство, когда простые радости были самыми ценными.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Калина 300 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 1 л
  • Корица 1 ч.л.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте яблоки и удалите сердцевину, оставив целыми.
  2. В кастрюле смешайте воду, сахар, соль, корицу и гвоздику, доведите до кипения и дайте покипеть 5 минут.
  3. Вылейте горячий сироп на яблоки и оставьте на 30 минут для остывания.
  4. Тем временем, отожмите сок из калины через марлю или мелкое сито.
  5. После охлаждения яблок, добавьте калиновый сок в сироп и тщательно перемешайте.
  6. Поместите яблоки в стерилизованные банки и залейте маринадом, закрывайте крышками.
  7. Уберите в прохладное место на 1-2 недели для ферментации.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с лапшой с копченой курицей на основе молока весенние готовим на зиму рецепт с яблоками досуг бразильская кухня блюдо из мяса ягоды богатое клетчаткой съемное осень-зима для микроволновки витаминный просто кондитерское красиво деликатесы разнообразное долго готовится островные специи алкоголь приготовление масла к салатам латинская кухня домашние настойки популярный для пирогов блюда из капусты