← Главная | Расширенный поиск →

Моченые яблоки-II

Онлайн рецепт моченые яблоки-II

Тема: Консервация

Моченые яблоки-II — это настоящая находка для любителей кисло-сладких угощений. Каждый кусочек этих яблок, замаринованных в пряном рассоле, раскрывает яркие ноты корицы и гвоздики, создавая идеальный баланс между хрустящей текстурой и нежным вкусом. Эти яблоки станут отличным дополнением к десертам, салатам или просто как самостоятельная закуска.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Вода 1 л
  • Сахар 200 г
  • Соль 50 г
  • Корица 1 ст. ложка
  • Гвоздика 5 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Уксус яблочный 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте яблоки и удалите сердцевину, оставив кожуру.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте сахар, соль, корицу, гвоздику и лавровый лист. Помешивайте до полного растворения сахара и соли.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте рассолу остыть до комнатной температуры. Затем влейте яблочный уксус.
  4. Поместите яблоки в стерилизованные банки, плотно укладывая их.
  5. Залейте яблоки приготовленным рассолом, чтобы они были полностью покрыты.
  6. Закройте банки крышками и оставьте их в прохладном темном месте на 2-3 недели для настаивания.
  7. После этого моченые яблоки готовы к употреблению — наслаждайтесь их удивительным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкая закуска летние салаты летние закуски блюда из круп на рыбном бульоне вместо ужина к праздничному столу для гарнира с праздничной ноткой в качестве закуски марокканская кухня блюдо с клецками уютный ужин в микроволновой печи быстрое рецепт из печени с закусками разноцветное к мясу и рыбе для сладкоежек оригинально летний вечер итальянская сметанно-луковый соус на перекус начинка к соусу рецепт на ужин красиво подается блюдо с тестом