← Главная | Расширенный поиск →

Моченые яблоки-I

Онлайн рецепт моченые яблоки-I

Тема: Консервация

Моченые яблоки-I — это удивительное сочетание сладости и легкой кислинки, заключенное в хрустящую корочку, которое переносит вас в мир осеннего уюта. Эти яблоки, замаринованные в ароматных специях, дарят неповторимый вкус, напоминая о теплых вечерах у камина и долгих прогулках по золотым паркам.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Вода 1 л
  • Сахар 200 г
  • Соль 50 г
  • Корица 2 ст. ложки
  • Гвоздика 5 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Уксус яблочный 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки яблок: тщательно промойте их под холодной водой, затем удалите сердцевины и оставьте кожуру.
  2. В кастрюле смешайте воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар и соль полностью не растворятся.
  3. Добавьте в сироп корицу, гвоздику и лавровый лист. Уменьшите огонь и дайте смеси покипеть 5 минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
  4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте яблочный уксус. Хорошо перемешайте.
  5. Переложите яблоки в стерилизованные банки и залейте горячим маринадом, чтобы они были полностью покрыты.
  6. Закройте банки крышками и оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 1-2 недели.
  7. Подавайте моченые яблоки как закуску или десерт, наслаждаясь их удивительным вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для маринования к кремовым утончённое без духовки блюдо из моря выходное ароматно подарки с запеченным картофелем с изюмом с горошком блюдо к мясу летние фрукты осенняя кухня с запеченной корочкой релаксация соус для запеканок нежный веганский сметаный соус по-провансальски рецепт из духовки для пирогов есть мясо варенье детское с домашними кнелями по мотивам восточной кухни времени много