Минтай в соевом соусе
Онлайн рецепт
минтай в соевом соусе
Тема: Рыба
Минтай в соевом соусе — это нежная рыба, пропитанная богатым вкусом японской кухни. Каждый кусочек минтая, обжаренный до золотистой корочки и покрытый ароматным соусом, создаёт настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Подавайте его с рисом или свежими овощами, и насладитесь гармонией вкусов, которая перенесёт вас в сердца восточной кулинарии.
Ингредиенты рецепта
-
Минтай
500 г
-
Соевый соус
100 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте минтай: промойте, обсушите и нарежьте на кусочки.
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, измельчённый чеснок и натёртый имбирь.
-
Замаринуйте рыбу в соусе на 20-30 минут.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжарьте кусочки минтая с обеих сторон до золотистой корочки (по 4-5 минут с каждой стороны).
-
В конце жарки выжмите сок лимона на рыбу и добавьте соль и перец по вкусу.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью или дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: