Минс пай — рождественские пирожки
Онлайн рецепт
минс пай — рождественские пирожки
Тема: Пирожки
Минс пай — это волшебное сочетание сладкого и соленого, которое перенесет вас в атмосферу рождественских праздников. Эти маленькие пирожки с хрустящей корочкой, наполненные ароматной смесью из изюма, яблок, пряностей и нежного мяса, создают настоящую симфонию вкусов. Подавайте их горячими, и они станут изюминкой вашего праздничного стола!
Ингредиенты рецепта
-
Мясной фарш (говядина или свинина)
500 г
-
Изюм
100 г
-
Яблоки
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Мускатный орех
0.5 ч. ложка
-
Корицу
1 ч. ложка
-
Тесто слоеное
500 г
-
Яйцо (для смазывания)
1 шт
Как приготовить пошагово
-
В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте мясной фарш к луку и жарьте до готовности, постоянно помешивая.
-
Очистите и нарежьте яблоки кубиками, добавьте их к мясу вместе с изюмом.
-
Приправьте смесь солью, перцем, мускатным орехом и корицей. Тщательно перемешайте и дайте настояться 10 минут.
-
Раскатайте тесто до толщины 3-5 мм и вырежьте кружки диаметром около 10 см.
-
На одну половину каждого кружка выложите начинку, оставляя края свободными.
-
Сложите кружок пополам и плотно защипите края.
-
Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и смажьте их взбитым яйцом.
-
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: