Мини-пиццы с кабачками-цуккини и крабами
Онлайн рецепт
мини-пиццы с кабачками-цуккини и крабами
Тема: Закуска
Мини-пиццы с кабачками-цуккини и крабами — это невероятное гастрономическое путешествие, где хрустящая основа встречается с нежным вкусом кабачков и морским ароматом крабов. Эти миниатюрные угощения идеально подойдут для вечеринки или уютного семейного ужина, добавляя яркие акценты на ваш стол.
Ингредиенты рецепта
-
Кабачки-цуккини
300 г
-
Крабовое мясо
200 г
-
Тесто для пиццы
1 упаковка
-
Тертый сыр
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите тесто для пиццы на противень, застеленный пергаментом, и раскатайте его в круги диаметром около 10 см.
-
Кабачки нарежьте тонкими кружочками и слегка посолите, чтобы они пустили сок.
-
В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте кабачки и жарьте их до мягкости, около 5 минут.
-
В глубокой миске смешайте обжаренные кабачки с крабовым мясом, добавьте черный перец и зелень по вкусу.
-
На каждый кружок теста выложите начинку из кабачков и крабов, посыпьте тертым сыром сверху.
-
Выпекайте мини-пиццы в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: