Мини пицца
Онлайн рецепт
мини пицца
Тема: Закуска
Мини пицца — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку. Каждая миниатюрная пицца — это маленький праздник для ваших вкусовых рецепторов, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль в этом гастрономическом спектакле.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Вода
150 мл
-
Дрожжи
7 г
-
Соль
5 г
-
Оливковое масло
30 мл
-
Томатный соус
100 г
-
Сыр моцарелла
200 г
-
Пепперони
100 г
-
Орегано
1 ч. л.
-
Перец болгарский
50 г
-
Грибы
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и дрожжи. Постепенно добавляйте теплую воду и оливковое масло, замешивая тесто. Оставьте его на 30 минут, накрыв полотенцем.
-
Разогрейте духовку до 220°C.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в небольшие диски диаметром около 10 см.
-
Переложите диски на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
На каждый диск нанесите томатный соус, оставляя края свободными.
-
Посыпьте тертой моцареллой, добавьте пепперони, нарезанный болгарский перец и грибы.
-
Посыпьте все орегано и запекайте мини пиццы в духовке около 10-12 минут, до золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть перед подачей, чтобы сыр не обжигал язык, и наслаждайтесь вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: