Миндально-фруктовый кекс
Онлайн рецепт
миндально-фруктовый кекс
Тема: Десерт
Этот миндально-фруктовый кекс — истинное наслаждение для гурманов! Сладкие фрукты в сочетании с нежным миндальным тестом создают гармонию вкусов, а ореховая хрусткость добавляет неповторимый шарм. Идеально подходит для чая или кофе, он подарит вам мгновения радости и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Миндальная мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Молоко
100 мл
-
Фрукты (например, груши или яблоки)
200 г
-
Миндаль (для украшения)
50 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Постепенно добавляйте миндальную муку, тщательно перемешивая.
-
Введите разрыхлитель, ванильный экстракт и молоко, перемешивая до однородности.
-
Очистите и нарежьте фрукты кубиками, добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и украсьте верх кекса миндалем.
-
Выпекайте в заранее разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
-
Дайте кексу остыть, затем извлеките из формы и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: