Милле сфогли
Онлайн рецепт
милле сфогли
Тема: Десерт
Милле сфогли — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежность слоеного теста и богатство вкуса, придавая каждому укусу ощущение праздника. Хрустящие слои обнимают ароматные начинки, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов, которое перенесет вас в мир гастрономических удовольствий.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сыр фета
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Яйцо
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанные шампиньоны и измельченный чеснок. Готовьте, пока грибы не станут мягкими и не выпарится лишняя жидкость. Приправьте солью и перцем.
-
Снимите сковороду с огня и добавьте измельченный сыр фета, тщательно перемешайте.
-
Раскатайте слоеное тесто на рабочей поверхности и нарежьте его на квадраты.
-
На середину каждого квадрата выложите начинку, сложите тесто по диагонали и прижмите края.
-
Взбейте яйцо и смажьте им верхушки пирожков.
-
Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Подавайте горячими с соусом на ваш выбор.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: