← Главная | Расширенный поиск →

Мидии жареные

Онлайн рецепт мидии жареные

Тема: Морепродукты

Представьте себе вечер у моря: легкий бриз, тихий шум волн и аромат свежеприготовленных мидий, обжаренных до золотистой корочки с добавлением пряных трав и лимонного сока. Эти мидии — идеальная закуска, которая перенесет вас на побережье, наполнив ваш дом атмосферой праздника и тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Мидии 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите мидии, тщательно промыв их под холодной водой, удалите все посторонние частицы.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте мидии в сковороду, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 5-7 минут, пока мидии не откроются.
  5. Вылейте сок лимона и добавьте нарезанную петрушку, приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежей петрушкой и лимонными дольками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясные блюда желатиновое для микроволновки египетская кухня с красным вином рецепты из свинины алкогольное на пикник в основном блюдо осенняя домашнее пиво вытяжка рыбное блюдо сибирская кухня настраиваемый с запеченной корочкой наливки утончённое малосольное к сладким блюдам дома блюдо на обед освежающее приготовление без жарки в сезоне сливки восточный зимние праздники в ресторане провансальское