← Главная | Расширенный поиск →

Мидии, запеченные со шпинатом

Онлайн рецепт мидии, запеченные со шпинатом

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашими запечёнными мидиями, щедро усыпанными нежным шпинатом и плавленым сыром. Это изысканное блюдо порадует вас своим вкусом, а аромат придаст уют на вашем столе. Идеально для романтического ужина или торжественного события, мидии станут настоящей звездой любого застолья.

Ингредиенты рецепта

  • Мидии 500 г
  • Свежий шпинат 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Плавленый сыр 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Промойте мидии под холодной водой и очистите их от раковин. Убедитесь, что все мидии закрыты.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет.
  5. Влейте сливки и добавьте плавленый сыр, перемешивая до получения однородной массы. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Выложите мидии в жаропрочную форму и заполните каждую мидию шпинатной начинкой.
  7. Запекайте в духовке 10-15 минут, пока мидии не раскроются и начинка не подрумянится.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-маньчжурски рецепт с молоком десертные экспериментальное горячее блюдо с курагой рецепт классическая кухня для вечера ресторанный уровень для фондю блюдо из бульона алкоголь суп из рыбы для пикника утешительное на пикник неконсервированное маринад кремовое без подогрева рецепты из печени для гриля для десертов вишни лакомство осенние конфеты с бобами с праздничный стол