← Главная | Расширенный поиск →

Мидии, запеченные со шпинатом

Онлайн рецепт мидии, запеченные со шпинатом

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашими запечёнными мидиями, щедро усыпанными нежным шпинатом и плавленым сыром. Это изысканное блюдо порадует вас своим вкусом, а аромат придаст уют на вашем столе. Идеально для романтического ужина или торжественного события, мидии станут настоящей звездой любого застолья.

Ингредиенты рецепта

  • Мидии 500 г
  • Свежий шпинат 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Плавленый сыр 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Промойте мидии под холодной водой и очистите их от раковин. Убедитесь, что все мидии закрыты.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет.
  5. Влейте сливки и добавьте плавленый сыр, перемешивая до получения однородной массы. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Выложите мидии в жаропрочную форму и заполните каждую мидию шпинатной начинкой.
  7. Запекайте в духовке 10-15 минут, пока мидии не раскроются и начинка не подрумянится.
  8. Подавайте горячими, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

запеканки блюда из говядины ароматизаторы с домашним уклоном для диеты славонская кухня временные затраты ветеринарное зеленая кухня цитрусовый вкус блюдо в сковородке с обжариванием дополнение к блюдам казачья кухня с добавлением желатина в духовой шкаф основа для блюд недолго малосольное блюдо на горячее на основе мяса с шпинатом авторская кухня сладко-кислое шведская кухня без соли домашний рецепт белковый обжаренные в итальянском стиле