← Главная | Расширенный поиск →

Мезельмен — североафриканское печенье

Онлайн рецепт мезельмен — североафриканское печенье

Тема: Печенье

Мезельмен — это изысканное североафриканское печенье, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную, ароматную начинку. Каждый кусочек словно пропитан магией Востока, где специи и сладость орехов дарят невероятное наслаждение. Это угощение идеально подходит для чаепития или как легкая закуска к вашему праздничному столу.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Орехи (грецкие или миндаль) 100 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мед 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар и соль.
  2. Добавьте размягченное сливочное масло и тщательно перемешайте до получения крошкообразной массы.
  3. В отдельной посуде измельчите орехи и смешайте их с корицей.
  4. В крошкообразную массу добавьте яйцо и мед, замесите тесто до однородности.
  5. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180°C.
  7. Раскатайте тесто на рабочей поверхности до толщины около 5 мм и вырежьте кружки.
  8. На каждый кружок положите немного ореховой начинки и закройте его, придавая форму полумесяца.
  9. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте печенью остыть и подавайте к чаю или кофе.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

основа для десертов с гранатом естественное кислые оригинальная закуска блюда из баранины кофейные к мясу дрожжевое с овощеи востребованное с жаркой энергетический для вечеринки острые блюда с фаршем блюдо на обед вместительная первое блюдо приготовление в одной сковороде традиционное с шоколадом с рыбными консервами к морепродуктам заготовки на зиму блюдо из желатина с семьей венгерская кухня китайская кухня запеченные