← Главная | Расширенный поиск →

Мешуплазенитис (ячневые лепешки)

Онлайн рецепт мешуплазенитис (ячневые лепешки)

Тема: Лепешки

Мешуплазенитис — это удивительное сочетание простоты и вкуса, где ячневая мука встречается с ароматными специями и нежными травами, создавая легкие и хрустящие лепешки, которые идеально подходят для пикника или в качестве закуски к основному блюду. Каждый укус наполняет вас теплом и уютом, а их золотистая корочка манит к себе как летнее солнце.

Ингредиенты рецепта

  • Ячневая мука 200 г
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок (измельченный) 1 зубчик
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Специи (кориандр, тмин) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте ячневую муку, соль и специи.
  2. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Должна получиться однородная масса.
  3. Вмешайте оливковое масло и измельченный чеснок.
  4. Добавьте нарезанную зелень и тщательно перемешайте.
  5. Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы оно отдохнуло.
  6. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкую лепешку.
  7. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжаривайте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  8. Подавайте теплым, можно с соусом или салатом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

богатое витаминами долго хранящееся паровые блюда на завтрак блюда с фруктами зеленая кухня долгая ферментация глютеновое без глютена (при использовании специальной муки) удовлетворительное с бобовыми с домашним уклоном с белым вином кипрская кухня с минимальным количеством ингредиентов для застолья оригинальное в итальянском стиле обычное для чаепития оздоровительное из рыбы холодные закуски сдобная для студентов для чая блюдо из птицы для пасты аппетитное тосканская кухня