Мелкое печенье v
Онлайн рецепт
мелкое печенье v
Тема: Песочное печенье
Мелкое печенье — это хрустящее лакомство, которое тает во рту, наполняя ваше сердце теплом и уютом. Подарите себе радость, укутавшись в плед с чашечкой чая и кусочком этого волшебного печенья, которое своими легкими нотками ванили и корицы перенесет вас в детство.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Ванильный сахар
10 г
-
Разрыхлитель
5 г
-
Корица
5 г
-
Щепотка соли
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растопите сливочное масло до состояния крема. Добавьте сахар и ванильный сахар, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Вбейте яйцо и снова хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто до получения однородной массы.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для стабилизации.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и вырежьте печенья любимой формы.
-
Выложите печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую духовку.
-
Выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета. Дайте остыть и наслаждайтесь.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: