Мелкое печенье к кофе
Онлайн рецепт
мелкое печенье к кофе
Тема: Печенье
Мелкое печенье к кофе — это нежное и хрустящее лакомство, которое идеально дополняет утреннюю чашку ароматного напитка. С легким привкусом ванили и щепоткой корицы, это печенье заставляет сердце трепетать от счастья при каждом укусе. Порадуйте себя и своих близких этим изысканным угощением, которое станет настоящей звездой любого кофейного перерыва.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Корица
0.5 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до воздушности.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, тщательно перемешивая.
-
Замесите тесто, оно должно быть мягким и эластичным. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. Вырежьте печенье с помощью формочек или стакана.
-
Выложите печенье на противень, выстланный пергаментом.
-
Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть на решетке и подавайте к кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: