Мелкая морская рыба в соусе
Онлайн рецепт
мелкая морская рыба в соусе
Тема: Рыбное блюдо
Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашим блюдом из мелкой морской рыбы, нежно запеченной в ароматном соусе, который сочетает в себе свежесть лимона, пикантность чеснока и легкий намек на пряности. Каждое кусочек этой рыбы — это маленькое произведение искусства, которое перенесет вас на берег моря, наполняя ваше сердце радостью и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
Мелкая морская рыба
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимон
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте мелкую морскую рыбу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок лимона, паприку, соль и чёрный перец.
-
Вылейте половину полученного соуса на рыбу и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно покрылась. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
-
Выложите замаринованную рыбу на противень и полейте оставшимся соусом.
-
Запекайте в духовке 20-25 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
-
Перед подачей украсьте свежей петрушкой и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: