Медовый торт с нугой
Онлайн рецепт
медовый торт с нугой
Тема: Десерт
Медовый торт с нугой — это истинное наслаждение для сладкоежек. Нежные медовые коржи, пропитанные тонким ароматом меда и ванили, чередуются с воздушной нугой, которая тает во рту. Каждый кусочек этого торта словно обнимает вас теплом и сладостью, создавая атмосферу домашнего уюта и праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Мука
300 г
-
Сода
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Орехи грецкие
100 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Сгущенное молоко
200 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и медом до пышной массы. Добавьте соду и щепотку соли, перемешайте.
-
Постепенно вводите муку, замешивая тесто до однородной консистенции.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Разделите тесто на 3 части и выпекайте коржи по 15-20 минут до золотистого цвета. Остудите.
-
Для начинки растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане. Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в шоколадную массу.
-
На первый корж выложите одну часть нуги, затем накройте вторым коржем и повторите процесс. Завершите третьим коржом.
-
Украсить торт по желанию — посыпьте орехами или полейте растопленным шоколадом.
-
Дайте торту настояться в холодильнике минимум 2 часа перед подачей, чтобы он хорошо пропитался.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: