Медовый торт
Онлайн рецепт
медовый торт
Тема: Десерт
Медовый торт — это нежное и сладкое лакомство, которое словно окутывает вас теплом и уютом. Каждый кусочек наполняет атмосферу домашнего уюта и радости, а сладкий мед в сочетании с легкими коржами создают гармонию вкуса, которая не оставит равнодушным ни одного любителя десертов.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Мука
400 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Крахмал
50 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
300 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте мед и продолжайте взбивать.
-
В отдельной миске соедините муку, соду и крахмал, затем постепенно добавляйте эту смесь к яичной массе, тщательно перемешивая.
-
В растопленное сливочное масло добавьте тесто и перемешайте до однородной консистенции.
-
Разделите тесто на 4 равные части и выпекайте коржи в предварительно разогретой до 180°C духовке по 10-15 минут до золотистой корочки.
-
Для крема взбейте сметану с ванильным сахаром и добавьте мелко порубленные грецкие орехи.
-
Остуженные коржи пропитайте кремом, чередуя с коржами, и дайте настояться в холодильнике минимум 4 часа.
-
Украсьте медовым тортом по желанию, посыпав оставшимися орехами или медом, и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: